オーストリア応用美術博物館のカフェ

　ＭＡＫのカフェでは、無線ＬＡＮが使えて、しかもちゃんとしたレストランとして、シェフが有名らしいという東京からの情報で、遅い昼食として前菜を注文してみた。味が本格的でフランス料理ぽい。チーズのソースの中にパンケーキがあるが、下にはほうれん草とひき肉があり、上には甘いりんごのソテーが乗っている。ソースが余るので、パンも注文したが、特に料金はかかっていなかった。
　カフェ文化のおかげで、コーヒー一杯で一時間以上パソコンを開いていても何も言われない。ウィーンのカフェの若い女性は、皆親切だ。チップは含めず、オペラの前のイタリアンなら７ユーロ、ＭＡＫは９．４ユーロで軽食と食後のコーヒーを注文できる。（Ｇ）